2025年第2-4季度食品及食用农产品专项监督抽检服务竞争性磋商更正公告
全部类型湖南怀化2025年06月30日
2025年第2-4季度食品及食用农产品专项监督抽检服务竞争性磋商更正公告
公告日期: ****
1、采购项目名称:2025年第2-4季度食品及食用农产品专项监督抽检服务竞争性磋商邀请公告
2、政府采购计划编号:****
3、采购项目预算:30万元
4、首次公告日期:****
□采购公告 √采购文件 □成交结果
更正内容:
附表1:2025年洪江市食品抽检计划表 | ||||||
序号 | 食品大类 | 食品亚类 | 食品品种 | 食品细类 | 抽检项目 | 批次 |
1 | 粮食加工品 | 大米 | 大米 | 大米 | 铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、苯并[a]芘、 | 4 |
2 | 食用油、油脂及其制品 | 食用植物油 | 食用植物油 | 花生油 | 酸值/酸价、过氧化值、铅(以Pb计) | 2 |
大豆油 | 酸值/酸价、过氧化值、苯并[a]芘 | 2 | ||||
3 | 调味品 | 酱油 | 酱油 | 酱油 | 氨基酸态氮、全氮(以氮计)a苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)b | 2 |
食醋 | 食醋 | 食醋 | 总酸(以乙酸计)、不挥发酸(以乳酸计)a、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)b | 2 | ||
酱类 | 酿造酱 | 黄豆酱、甜面酱等 | 氨基酸态氮a、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、 | 2 | ||
调味料酒 | 调味料酒 | 料酒 | 氨基酸态氮(以氮计)a、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)b、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、 | 2 | ||
香辛料类 | 香辛料类 | 香辛料调味油 | 酸价/酸值a、过氧化值a、铅(以Pb计) | 2 | ||
辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉 | 铅(以Pb计)、二氧化硫残留量、罗丹明 Ba | 15 | ||||
其他香辛料调味品 | 铅(以Pb计)、二氧化硫残留量、脱氢乙酸 | 2 | ||||
调味料 | 固体复合调味料 | 鸡粉、鸡精调味料 | 谷氨酸钠a、呈味核苷酸二钠a、铅(以Pb计) | 2 | ||
调味料 | 半固体复合调味料 | 辣椒酱 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、二氧化硫残留量 | 2 | ||
火锅底料、麻辣烫底料 | 吗啡、可待因、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 2 | ||||
其他半固体调味料 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | 2 | ||||
液体复合调味料 | 蚝油、虾油、鱼露 | 氨基酸态氮a、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 2 | |||
味精 | 味精 | 味精 | 谷氨酸钠 | 2 | ||
食盐 | 食用盐 | 普通食用盐 | 氯化钠、钡(以Ba计)、碘(以I计) | 2 | ||
低钠食用盐 | 氯化钾、钡(以Ba计)、碘(以I计) | 2 | ||||
4 | 肉制品 | 预制肉制品 | 腌腊肉制品 | 腌腊肉制品 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、合成着色剂(胭脂红) | 5 |
熏煮香肠火腿制品 | 熏煮香肠火腿制品 | 亚硝酸盐(以NaNO2计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 2 | |||
酱卤肉制品 | 酱卤肉制品 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 5 | |||
5 | 乳制品 | 乳制品 | 液体乳 | 灭菌乳 | 蛋白质、酸度、脂肪a | 2 |
调制乳 | 蛋白质、三聚氰胺、菌落总数b | 2 | ||||
6 | 饮料 | 饮料 | 包装饮用水 | 饮用天然矿泉水 | 溴酸盐、硝酸盐(以NO3-计)、大肠菌群、铜绿假单胞菌 | 2 |
饮用纯净水 | 余氯(游离氯)、大肠菌群、铜绿假单胞菌 | 2 | ||||
果蔬汁类及其饮料 | 果蔬汁类及其饮料 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、安赛蜜 | 2 | |||
蛋白饮料 | 蛋白饮料 | 蛋白质、三聚氰胺a、菌落总数bc、大肠菌群c | 2 | |||
碳酸饮料(汽水) | 碳酸饮料(汽水) | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | 2 | |||
7 | 方便食品 | 方便食品 | 方便面 | 油炸面、非油炸面、方便米粉(米线)、方便粉丝 | 水分a、酸价(以脂肪计)b、过氧化值(以脂肪计)b、 | 2 |
调味面制品 | 调味面制品 | 酸价(以脂肪计)a、过氧化值(以脂肪计)a、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 2 | |||
其他方便食品 | 方便粥、方便盒饭、冷面及其他熟制方便食品等 | 酸价(以脂肪计)b、过氧化值(以脂肪计)b、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 2 | |||
8 | 饼干 | 饼干 | 饼干 | 饼干 | 酸价(以脂肪计)a、过氧化值(以脂肪计)a、铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留量 | 2 |
9 | 罐头 | 罐头 | 果蔬罐头 | 水果类罐头 | 合成着色剂(柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、赤藓红、诱惑红、亮蓝)两项a、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 2 |
10 | 薯类和膨化食品 | 薯类和膨化食品 | 膨化食品 | 含油型膨化食品和非含油型膨化食品 | 酸价(以脂肪计)ab、过氧化值(以脂肪计)ab、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 2 |
11 | 糖果制品 | 糖果制品(含巧克力及制品) | 糖果 | 糖果 | 铅、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄)一项a、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、二氧化硫残留量 | 2 |
巧克力及巧克力制品 | 巧克力、巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品 | 铅(以Pb计)、沙门氏菌a | 2 | |||
果冻 | 果冻 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、糖精钠(以糖精计)、菌落总数 | 2 | |||
13 | 速冻食品 | 速冻面米食品 | 速冻面米食品 | 水饺、元宵、馄饨等生制品 | 过氧化值(以脂肪计)(限以动物性食品或坚果类为主要原料馅料的水饺、元宵、馄饨等生制品)b、糖精钠(以糖精计)d | 2 |
14 | 茶叶及相关制品 | 茶叶 | 茶叶 | 绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶 | 铅(以Pb计)、毒死蜱、联苯菊酯 | 2 |
15 | 酒类 | 发酵酒 | 黄酒 | 黄酒 | 酒精度a、氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 2 |
啤酒 | 啤酒 | 酒精度a、甲醛 | 2 | |||
葡萄酒 | 葡萄酒 | 酒精度a、甲醇、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、二氧化硫残留量 | 2 | |||
果酒 | 果酒 | 酒精度a、糖精钠(以糖精计)、二氧化硫残留量 | 2 | |||
其他酒 | 配制酒 | 以蒸馏酒及食用酒精为酒基的配制酒 | 酒精度a、甲醇、氰化物(以HCN计)a、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | 2 | ||
以发酵酒为酒基的配制酒 | 酒精度a、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 2 | ||||
16 | 蔬菜制品 | 蔬菜制品 | 酱腌菜 | 酱腌菜 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、二氧化硫残留量、亚硝酸盐(以NaNO2计)a防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 10 |
蔬菜干制品 | 蔬菜干制品 | 铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、二氧化硫残留量 | 10 | |||
食用菌制品 | 干制食用菌 | 铅(以Pb计)a、镉(以Cd计)c、总汞(以Hg计)b、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 2 | |||
腌渍食用菌 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 2 | ||||
17 | 水果制品 | 水果制品 | 蜜饯 | 蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、二氧化硫残留量、甜蜜素、合成着色剂(亮蓝、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红)一项 | 10 |
水果干制品 | 水果干制品(含干枸杞) | 铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、二氧化硫残留量 | 5 | |||
18 | 炒货食品及坚果制品 | 炒货食品及坚果制品 | 炒货食品及坚果制品(烘炒类、油炸类、其他类) | 开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子 | 酸价(以脂肪计)a、过氧化值(以脂肪计)a、甜蜜素 | 2 |
其他炒货食品及坚果制品 | 酸价(以脂肪计)a、过氧化值(以脂肪计)a、甜蜜素 | 2 | ||||
19 | 蛋制品 | 蛋制品 | 再制蛋 | 再制蛋 | 铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 2 |
20 | 食糖 | 食糖 | 食糖 | 白砂糖 | 干燥失重、螨、二氧化硫残留量 | 2 |
21 | 水产制品 | 水产制品 | 干制水产品 | 藻类干制品 | 铅、菌落总数a、大肠菌群a、 | 2 |
鱼糜制品 | 预制鱼糜制品 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、挥发性盐基氮、铅(以Pb计) | 2 | |||
熟制动物性水产制品 | 熟制动物性水产制品 | 镉(以Cd计)a、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | 2 | |||
22 | 淀粉及淀粉制品 | 淀粉及淀粉 | 淀粉制品粉 | 粉丝粉条 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、铅(以Pb计) | 2 |
23 | 糕点 | 糕点 | 糕点 | 糕点 | 酸价(以脂肪计)a、过氧化值(以脂肪计)a、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 2 |
粽子 | 粽子 | 粽子 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 2 | ||
24 | 豆制品 | 豆制品 | 发酵性豆制品 | 腐乳、豆豉、纳豆等 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)a、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)c | 5 |
非发酵性豆制品 | 腐竹、油皮及其再制品 | 蛋白质a、铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留量 | 10 | |||
豆干、豆腐、豆皮等 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计、铝的残留量(干样品,以Al计) | 10 | ||||
25 | 蜂产品 | 蜂产品 | 蜂蜜 | 蜂蜜 | 铅(以Pb计)、菌落总数,霉菌计数 | 2 |
26 | 餐饮食品 | 米面及其制品(自制) | 小麦粉制(自制) | 馒头花卷(自制) | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计) | 5 |
包子(自制) | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计) | 5 | ||||
油饼油条(自制) | 铝的残留量(干样品,以Al计) | 10 | ||||
坚果及籽类食品(自制) | 坚果及籽类食品(自制) | 花生制品(自制) | 黄曲霉毒素B1、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 5 | ||
餐饮具 | 复用餐饮具 | 复用餐饮具(餐馆自行消毒) | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)a、大肠菌群 | 5 | ||
复用餐饮具(集中清洗消毒服务单位消毒) | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)a、大肠菌群 | 5 | ||||
调味料(自制) | 调味料(自制) | 火锅麻辣烫底料(自制) | 罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁 | 5 | ||
其他餐饮食品 | 凉菜类(餐饮) | 酱腌菜(餐饮) | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、二氧化硫残留量、亚硝酸盐(以NaNO2计)a、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 5 | ||
其他餐饮食品 | 饮料(餐饮) | 现制饮料(餐饮) | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜、合成着色剂(苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝)一项 b、糖精钠(以糖精计) | 2 | ||
焙烤食品(自制) | 焙烤食品(自制) | 糕点(自制) | 酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 2 | ||
27 | 食用农产品 | 畜禽肉及副产品 | 畜肉 | 猪肉 | 莱克多巴胺、克伦特罗 | 2 |
牛肉 | 莱克多巴胺、克伦特罗 | 2 | ||||
羊肉 | 克伦特罗、沙丁胺醇 | 2 | ||||
禽肉 | 鸡肉 | 恩诺沙星、氧氟沙星 | 2 | |||
鸭肉 | 恩诺沙星、氧氟沙星 | 2 | ||||
28 | 蔬菜类 | 豆芽 | 豆芽 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA) | 10 | |
鲜食用菌 | 鲜食用菌 | 镉(以Cd计)、总砷(以As计) | 5 | |||
鳞茎类蔬菜 | 韭菜 | 铅(以Pb计)、镉(以Cd计) | 5 | |||
葱 | 毒死蜱、镉(以Cd计) | 5 | ||||
芸薹属类蔬菜 | 结球甘蓝 | 甲胺磷、甲基异柳磷 | 5 | |||
菜薹 | 镉(以Cd计)、啶虫脒 | 5 | ||||
叶菜类蔬菜 | 菠菜 | 铅(以Pb计)、毒死蜱 | 5 | |||
大白菜 | 镉(以Cd计)、毒死蜱 | 10 | ||||
普通白菜(小白菜、小油菜、青菜) | 啶虫脒、毒死蜱 | 10 | ||||
芹菜 | 毒死蜱、甲拌磷 | 10 | ||||
油麦菜 | 啶虫脒、毒死蜱 | 5 | ||||
茄果类蔬菜 | 茄子 | 镉(以Cd计)、铅(以Pb计) | 5 | |||
辣椒 | 镉(以Cd计)、氧乐果、毒死蜱 | 5 | ||||
番茄 | 镉(以Cd计)、氧乐果 | 5 | ||||
甜椒 | 镉(以Cd计)、毒死蜱 | 5 | ||||
瓜类蔬菜 | 黄瓜 | 毒死蜱、腐霉利 | 5 | |||
豆类蔬菜 | 豇豆 | 噻虫嗪、啶虫脒 | 5 | |||
菜豆 | 吡虫啉、多菌灵 | 5 | ||||
扁豆 | 氧乐果、水胺硫磷 | 5 | ||||
根茎类和薯芋类蔬菜 | 山药 | 铅(以Pb计)、克百威 | 5 | |||
萝卜 | 铅(以Pb计)、敌敌畏 | 5 | ||||
马铃薯 | 铅(以Pb计)、毒死蜱 | 5 | ||||
胡萝卜 | 镉(以Cd计)、甲拌磷 | 5 | ||||
姜 | 镉(以Cd计)、铅(以Pb计) | 5 | ||||
29 | 水产品 | 淡水产品 | 淡水鱼 | 孔雀石绿、恩诺沙星 | 2 | |
淡水虾 | 孔雀石绿、氯霉素 | 2 | ||||
淡水蟹 | 孔雀石绿、氯霉素 | 2 | ||||
贝类 | 贝类 | 孔雀石绿、恩诺沙星 | 2 | |||
其他水产品 | 其他水产品 | 孔雀石绿、恩诺沙星c | 2 | |||
30 | 水果类 | 仁果类水果 | 苹果 | 敌敌畏、啶虫脒 | 5 | |
梨 | 吡虫啉、敌敌畏 | 5 | ||||
核果类水果 | 枣 | 多菌灵、氟虫腈 | 5 | |||
桃 | 苯酰甲环唑、敌敌畏 | 5 | ||||
油桃 | 多菌灵、甲胺磷 | 5 | ||||
柑橘类水果 | 柑、橘 | 苯醚甲环唑、丙溴磷 | 5 | |||
柚 | 水胺硫磷、联苯菊酯 | 2 | ||||
柠檬 | 多菌灵、克百威 | 2 | ||||
橙 | 丙溴磷、三唑磷 | 2 | ||||
浆果和其他小型水果 | 葡萄 | 苯醚甲环唑、氧乐果 | 2 | |||
热带和亚热带 | 香蕉 | 吡虫啉、腈苯唑 | 5 | |||
芒果 | 吡唑醚菌酯、多菌灵 | 5 | ||||
火龙果 | 克百威、氟虫腈 | 2 | ||||
荔枝 | 多菌灵、氧乐果 | 5 | ||||
瓜果类水果 | 西瓜 | 克百威、噻虫嗪 | 2 | |||
甜瓜类 | 克百威、烯酰吗啉 | 2 | ||||
31 | 鲜蛋 | 鲜蛋 | 鸡蛋 | 氧氟沙星、恩诺沙星 | 5 | |
32 | 豆类 | 豆类 | 豆类 | 铅(以Pb计)、铬(以Cr计) | 2 | |
33 | 生干坚果与籽类食品 | 生干坚果与籽类食品 | 生干坚果 | 酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计) | 2 | |
生干籽类 | 酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计) | 2 | ||||
合计 | 476 | |||||
备注:1、抽检品种及批次可根据实际情况适量调整,抽取样品量、检验及复检备份所需样品量可根据检验和复检需要适量调。2、食用农产品检测项目不少于2个项目。 |
附表2:2025年洪江市食用农产品抽检计划表 | ||||||||
序号 | 食品大类(一级) | 食品亚类(二级) | 食品品种 | 食品细类 | 总局规定必检项目 | 总局规定可选项目(不少于2个项目) | 抽检批次 | 备注 |
1 | 食用农产品 | 畜禽肉及副产品 | 畜肉 | 猪肉 | 五氯酚酸钠(以五氯酚计)、恩诺沙星、磺胺类(总量) | 氯霉素、多西环素 | 5 | |
2 | 牛肉 | 五氯酚酸钠(以五氯酚计)、克伦特罗 | 莱克多巴胺、沙丁胺醇 | 3 | ||||
3 | 羊肉 | 克伦特罗、磺胺类(总量) | 莱克多巴胺、沙丁胺醇 | 3 | ||||
4 | 禽肉 | 鸡肉 | 五氯酚酸钠(以五氯酚计)、氧氟沙星 | 培氟沙星、诺氟沙星 | 3 | |||
鸭肉 | 呋喃唑酮代谢物、呋喃妥因代谢物、 | 2 | ||||||
蔬菜 | 鲜食用菌 | 鲜食用菌 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、 | 2 | ||||
5 | 豆类蔬菜 | 菜豆 | 噻虫胺 | 毒死蜱、三唑磷 | 3 | |||
6 | 豇豆 | 倍硫磷、灭蝇胺、噻虫胺、噻虫嗪 | 甲胺磷、甲拌磷 | 10 | ||||
扁豆 | 氧乐果、甲胺磷、 | 2 | ||||||
刀豆 | 氧乐果、甲胺磷、 | 2 | ||||||
豌豆 | 氧乐果、毒死蜱、 | 2 | ||||||
7 | 豆芽 | 豆芽 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA) | 铅(以Pb计)、总汞(以Hg计) | 3 | |||
8 | 根茎类和薯芋类蔬菜 | 姜 | 铅(以Pb计)、噻虫胺、噻虫嗪、毒死蜱 | 敌敌畏、氧乐果 | 3 | |||
9 | 山药 | 咪鲜胺和咪胺锰盐 | 毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | 3 | ||||
胡萝卜 | 甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、 | 5 | ||||||
萝卜 | 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲拌磷、 | 8 | ||||||
马铃薯 | 毒死蜱、甲拌磷、 | 8 | ||||||
芋 | 镉(以Cd计)、铅(以Pb计)、 | 2 | ||||||
10 | 鳞茎类蔬菜 | 葱 | 噻虫嗪 | 毒死蜱、三唑磷 | 3 | |||
11 | 韭菜 | 毒死蜱、镉(以Cd计) | 敌敌畏、水胺硫磷 | 3 | ||||
瓜类蔬菜 | 冬瓜 | 氧乐果、甲胺磷、 | 6 | |||||
黄瓜 | 毒死蜱、氧乐果、 | 8 | ||||||
苦瓜 | 氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、 | 5 | ||||||
丝瓜 | 氧乐果、甲胺磷、 | 5 | ||||||
12 | 茄果类蔬菜 | 辣椒 | 毒死蜱、镉(以Cd计)、噻虫胺、啶虫脒 | 三唑磷、杀扑磷 | 15 | |||
13 | 茄子 | 镉(以Cd计)、噻虫胺 | 毒死蜱、水胺硫磷 | 3 | ||||
14 | 甜椒 | 噻虫胺 | 毒死蜱、水胺硫磷 | 3 | ||||
番茄 | 氧乐果、毒死蜱、 | 8 | ||||||
鳞茎类蔬菜 | 青蒜 | 水胺硫磷、氧乐果、 | 5 | |||||
洋葱 | 甲胺磷、氧乐果、 | 5 | ||||||
水生类蔬菜 | 莲藕 | 铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、氧乐果 | 5 | |||||
叶类蔬菜 | 普通白菜 | 毒死蜱、敌敌畏、啶虫脒 | 10 | |||||
油麦菜 | 毒死蜱、甲胺磷、 | 10 | ||||||
大白菜 | 毒死蜱、吡虫啉、 | 10 | ||||||
15 | 菠菜 | 毒死蜱、铬(以Cr计) | 腐霉利、甲拌磷 | 3 | ||||
16 | 芹菜 | 毒死蜱、噻虫胺、甲拌磷 | 二甲戊灵、甲基异柳磷 | 3 | ||||
芸薹属类蔬菜 | 菜薹 | 吡虫啉、啶虫脒、氟虫腈 | 10 | |||||
花椰菜 | 毒死蜱、氧乐果、 | 2 | ||||||
结球甘蓝 | 氧乐果、甲胺磷、 | 2 | ||||||
17 | 水产品 | 淡水产品 | 淡水鱼 | 恩诺沙星、孔雀石绿、地 西 泮 | 氧氟沙星、诺氟沙星 | 3 | ||
18 | 淡水虾 | 恩诺沙星 | 氧氟沙星、诺氟沙星 | 3 | ||||
淡水蟹 | 镉(以Cd计)、孔雀石绿、 | 2 | ||||||
海水产品 | 海水虾 | 恩诺沙星、镉(以Cd计)、 | 2 | |||||
海水蟹 | 镉(以Cd计)、孔雀石绿、 | 2 | ||||||
19 | 海水鱼 | 恩诺沙星 | 氧氟沙星、培氟沙星 | 3 | ||||
20 | 其他水产品 | 其他水产品(重点品种:牛蛙) | 恩诺沙星a、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物 | 孔雀石绿、呋喃妥因代谢物 | 3 | a:仅蛙科、鳖科食品动物检测b:限头足类、腹足类、棘皮类检测 | ||
21 | 水果类 | 柑橘类水果 | 柑、橘 | 苯醚甲环唑、丙溴磷、联苯菊酯 | 三唑磷、水胺硫磷 | 10 | ||
柠檬 | 水胺硫磷、多菌灵、 | 5 | ||||||
橙 | 丙溴磷、联苯菊酯、 | 5 | ||||||
柚 | 联苯菊酯、水胺硫磷、 | 5 | ||||||
瓜果类水果 | 甜瓜类 | 乙酰甲胺磷、烯酰吗啉、 | 5 | |||||
西瓜 | 乙酰甲胺磷、氧乐果、 | 5 | ||||||
仁果类水果 | 梨 | 毒死蜱、氧乐果、 | 5 | |||||
苹果 | 氧乐果、毒死蜱、 | 5 | ||||||
核果类水果 | 桃 | 甲胺磷、氧乐果、 | 5 | |||||
枣 | 氧乐果、糖精钠(以糖精计) | 5 | ||||||
浆果和其他小型水果 | 葡萄 | 苯醚甲环唑、氧乐果、甲胺磷 | 5 | |||||
22 | 草莓 | 烯酰吗啉 | 多菌灵、吡虫啉 | 3 | ||||
23 | 猕猴桃 | 氯吡脲 | 敌敌畏、多菌灵、氧乐果 | 3 | ||||
24 | 热带和亚热带水果 | 芒果 | 吡唑醚菌酯、噻虫胺 | 吡虫啉、噻虫嗪 | 3 | |||
25 | 香蕉 | 吡虫啉、噻虫胺、噻虫嗪、腈苯唑 | 吡唑醚菌酯、多菌灵 | 10 | ||||
火龙果 | 克百威、甲胺磷、氧乐果 | 5 | ||||||
26 | 鲜蛋 | 鲜蛋 | 鸡蛋 | 甲硝唑、甲氧苄啶、多西环素 | 地美硝唑、氯霉素 | 5 | ||
其他禽蛋 | 氯霉素、氟苯尼考 | 5 | ||||||
豆类 | 豆类 | 豆类 | 铅(以Pb计)、赭曲霉毒素A、铬(以Cr计) | 5 | ||||
生干坚果与籽类食品 | 生干坚果与籽类食品 | 生干坚果 | 酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计) | 5 | ||||
27 | 生干坚果与籽类食品 | 生干坚果与籽类食品 | 生干籽类 | 酸价(以脂肪计)(KOH)、黄曲霉毒素B1(重点品种:花生) | 过氧化值(以脂肪计)、镉(以Cd计) | 3 | 仅花生检测黄曲霉毒素B1 | |
合计 | 318 | |||||||
备注:1、抽检品种及批次可根据实际情况适量调整,抽取样品量、检验及复检备份所需样品量可根据检验和复检需要适量调。 |
现更正为:
附表1:2025年洪江市食品抽检计划表 | |||||||
序号 | 食品大类(一级) | 食品亚类(二级) | 食品品种(三级) | 食品细类 | 抽检项目 | 批次 | 备注 |
1 | 粮食加工品 | 大米 | 大米 | 大米 | 铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、黄曲霉毒素 B1、碎米、不完善粒、杂质、黄粒米 | 8 | |
其他粮食加工品 | 谷物粉类制成品 | 米粉制品 | 苯甲酸、山梨酸、二氧化硫残留量 | 2 | |||
谷物粉类制成品 | 生湿面制品 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 2 | ||||
2 | 食用油、油脂及其制品 | 食用植物油 | 食用植物油 | 花生油、玉米油、芝麻油、菜籽油、大豆油、食用植物调和油 | 酸值/酸价、过氧化值、苯并[a]芘 | 6 | |
3 | 调味品 | 酱油 | 酱油 | 酱油 | 氨基酸态氮、全氮(以氮计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 2 | |
食醋 | 食醋 | 食醋 | 总酸(以乙酸计)、不挥发酸(以乳酸计)a、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)b | 2 | |||
酱类 | 酿造酱 | 黄豆酱、甜面酱等 | 氨基酸态氮a、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 2 | |||
香辛料类 | 香辛料类 | 香辛料调味油 | 酸价/酸值a、过氧化值a、铅(以Pb计) | 2 | |||
辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉 | 铅(以Pb计)、二氧化硫残留量、罗丹明 Ba | 12 | |||||
调味料 | 固体复合调味料 | 鸡粉、鸡精调味料 | 谷氨酸钠a、呈味核苷酸二钠a、铅(以Pb计) | 2 | |||
调味料 | 半固体复合调味料 | 辣椒酱 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、二氧化硫残留量 | 2 | |||
火锅底料、麻辣烫底料 | 吗啡、可待因、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 2 | |||||
其他半固体调味料 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | 2 | |||||
味精 | 味精 | 味精 | 谷氨酸钠、铅 | 2 | |||
食盐 | 食用盐 | 普通食用盐 | 氯化钠、钡(以Ba计)、碘(以I计) | 2 | |||
4 | 肉制品 | 预制肉制品 | 腌腊肉制品 | 腌腊肉制品 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、合成着色剂(胭脂红) | 5 | |
酱卤肉制品 | 酱卤肉制品 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 5 | ||||
5 | 乳制品 | 乳制品 | 液体乳 | 调制乳 | 蛋白质、三聚氰胺、菌落总数b | 2 | |
6 | 饮料 | 饮料 | 包装饮用水 | 饮用天然矿泉水 | 溴酸盐、硝酸盐(以NO3-计)、大肠菌群、铜绿假单胞菌 | 1 | |
饮用纯净水 | 余氯(游离氯)、大肠菌群、铜绿假单胞菌 | 1 | |||||
果蔬汁类及其饮料 | 果蔬汁类及其饮料 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、安赛蜜 | 2 | ||||
7 | 方便食品 | 方便食品 | 方便面 | 油炸面、非油炸面、方便米粉(米线)、方便粉丝 | 水分a、酸价(以脂肪计)b、过氧化值(以脂肪计) | 2 | |
调味面制品 | 调味面制品 | 酸价(以脂肪计)a、过氧化值(以脂肪计)a、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 10 | ||||
8 | 饼干 | 饼干 | 饼干 | 饼干 | 酸价(以脂肪计)a、过氧化值(以脂肪计)a、铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留量 | 10 | |
9 | 罐头 | 罐头 | 果蔬罐头 | 水果类罐头 | 合成着色剂(柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、赤藓红、诱惑红、亮蓝)两项a、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 2 | |
10 | 冷冻饮品 | 冷冻饮品 | 冷冻饮品 | 冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰、其他类 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、菌落总数 | 2 | |
11 | 速冻食品 | 速冻面米食品 | 速冻面米食品 | 速冻面米生制品 | 过氧化值(以脂肪计)(限以动物性食品或坚果类为主要原料馅料的水饺、元宵、馄饨等生制品)b、糖精钠(以糖精计)d | 2 | |
12 | 薯类和膨化食品 | 薯类和膨化食品 | 膨化食品 | 含油型膨化食品和非含油型膨化食品 | 酸价(以脂肪计)ab、过氧化值(以脂肪计)ab、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 10 | |
13 | 糖果制品 | 糖果制品(含巧克力及制品) | 糖果 | 糖果 | 铅、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄)一项a、二氧化硫残留量 | 5 | |
巧克力及巧克力制品 | 巧克力、巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品 | 铅(以Pb计)、沙门氏菌a | 2 | ||||
14 | 茶叶及相关制品 | 茶叶 | 茶叶 | 绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶 | 铅(以Pb计)、毒死蜱、联苯菊酯 | 2 | |
15 | 酒类 | 蒸馏酒 | 白酒 | 白酒、白酒(液态)、白酒(原酒) | 酒精度、甲醇、氰化物(以HCN计)、糖精钠(以糖精计) | 2 | |
发酵酒 | 啤酒 | 啤酒 | 酒精度a、甲醛 | 2 | |||
果酒 | 果酒 | 酒精度a、糖精钠(以糖精计)、二氧化硫残留量 | 2 | ||||
16 | 蔬菜制品 | 蔬菜制品 | 酱腌菜 | 酱腌菜 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、二氧化硫残留量、亚硝酸盐(以NaNO2计) | 10 | |
蔬菜干制品 | 蔬菜干制品 | 铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、二氧化硫残留量 | 10 | ||||
食用菌制品 | 干制食用菌 | 铅(以Pb计)a、镉(以Cd计)c、总汞(以Hg计)b、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 2 | ||||
腌渍食用菌 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 2 | |||||
17 | 水果制品 | 水果制品 | 蜜饯 | 蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、二氧化硫残留量、甜蜜素、合成着色剂(亮蓝、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红)一项 | 8 | |
水果干制品 | 水果干制品(含干枸杞) | 铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、二氧化硫残留量 | 2 | ||||
18 | 炒货食品及坚果制品 | 炒货食品及坚果制品 | 炒货食品及坚果制品(烘炒类、油炸类、其他类) | 开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子 | 酸价(以脂肪计)a、过氧化值(以脂肪计)a、甜蜜素 | 8 | |
其他炒货食品及坚果制品 | 酸价(以脂肪计)a、过氧化值(以脂肪计)a、甜蜜素 | 8 | |||||
19 | 蛋制品 | 蛋制品 | 再制蛋 | 再制蛋 | 铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 2 | |
20 | 可可及焙烤咖啡产品 | 可可制品 | 可可制品 | 可可制品 | 铅(以Pb计)、沙门氏菌 | 2 | |
21 | 食糖 | 食糖 | 食糖 | 白砂糖 | 螨、二氧化硫残留量 | 6 | |
22 | 水产制品 | 水产制品 | 干制水产品 | 藻类干制品 | 铅、菌落总数a、大肠菌群a、 | 2 | |
鱼糜制品 | 预制鱼糜制品 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、挥发性盐基氮、铅(以Pb计) | 2 | ||||
熟制动物性水产制品 | 熟制动物性水产制品 | 镉(以Cd计)a、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | 2 | ||||
23 | 淀粉及淀粉制品 | 淀粉及淀粉 | 淀粉制品粉 | 粉丝粉条 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、铅(以Pb计) | 2 | |
24 | 糕点 | 糕点 | 糕点 | 糕点 | 酸价(以脂肪计)a、过氧化值(以脂肪计)a、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 5 | |
粽子 | 粽子 | 粽子 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 5 | |||
25 | 豆制品 | 豆制品 | 发酵性豆制品 | 腐乳、豆豉、纳豆等 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)a、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)c | 3 | |
非发酵性豆制品 | 腐竹、油皮及其再制品 | 蛋白质a、铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留量 | 3 | ||||
豆干、豆腐、豆皮等 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计、铝的残留量(干样品,以Al计) | 3 | |||||
26 | 蜂产品 | 蜂产品 | 蜂蜜 | 蜂蜜 | 铅(以Pb计)、菌落总数,霉菌计数 | 2 | |
27 | 保健食品 | 保健食品 | 保健食品 | 保健食品 | 铅(Pb)、菌落总数、大肠菌群 | 2 | |
28 | 特殊膳食食品 | 婴幼儿辅助食品 | 婴幼儿谷类辅助食品 | 婴幼儿谷物辅助食品、婴幼儿高蛋白谷物辅助食品、婴幼儿生制类谷物辅助食品、婴幼儿饼干或其他婴幼儿谷物辅助食品 | 蛋白质、菌落总数、大肠菌群 | 3 | |
29 | 餐饮食品 | 米面及其制品(自制) | 小麦粉制(自制) | 馒头花卷(自制) | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计) | 5 | |
包子(自制) | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计) | 5 | |||||
坚果及籽类食品(自制) | 坚果及籽类食品(自制) | 花生制品(自制) | 黄曲霉毒素B1、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 5 | |||
餐饮具 | 复用餐饮具 | 复用餐饮具(餐馆自行消毒) | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)a、大肠菌群 | 10 | |||
其他餐饮食品 | 凉菜类(餐饮) | 酱腌菜(餐饮) | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、二氧化硫残留量、亚硝酸盐(以NaNO2计)a | 5 | |||
其他餐饮食品 | 饮料(餐饮) | 现制饮料(餐饮) | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜、合成着色剂(苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝)一项 b、糖精钠(以糖精计) | 2 | |||
焙烤食品(自制) | 焙烤食品(自制) | 糕点(自制) | 酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 2 | |||
30 | 食品添加剂 | 食品添加剂 | 复配食品添加剂 | 复配食品添加剂 | 铅(Pb)、砷(以As计) | 2 | |
31 | 食用农产品 | 畜禽肉及副产品 | 畜肉 | 猪肉 | 莱克多巴胺、克伦特罗 | 2 | |
牛肉 | 莱克多巴胺、克伦特罗 | 2 | |||||
羊肉 | 克伦特罗、沙丁胺醇 | 2 | |||||
禽肉 | 鸡肉 | 恩诺沙星、氧氟沙星 | 2 | ||||
鸭肉 | 恩诺沙星、氧氟沙星 | 2 | |||||
32 | 蔬菜类 | 豆芽 | 豆芽 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA) | 5 | ||
鲜食用菌 | 鲜食用菌 | 镉(以Cd计)、总砷(以As计) | 2 | ||||
鳞茎类蔬菜 | 韭菜 | 铅(以Pb计)、镉(以Cd计) | 5 | ||||
葱 | 毒死蜱、镉(以Cd计) | 5 | |||||
芸薹属类蔬菜 | 结球甘蓝 | 甲胺磷、甲基异柳磷 | 5 | ||||
菜薹 | 镉(以Cd计)、啶虫脒 | 5 | |||||
叶菜类蔬菜 | 菠菜 | 铅(以Pb计)、毒死蜱 | 5 | ||||
大白菜 | 镉(以Cd计)、毒死蜱 | 8 | |||||
普通白菜(小白菜、小油菜、青菜) | 敌敌畏、毒死蜱 | 8 | |||||
芹菜 | 毒死蜱、甲拌磷 | 8 | |||||
油麦菜 | 甲胺磷、毒死蜱 | 5 | |||||
茄果类蔬菜 | 茄子 | 镉(以Cd计)、铅(以Pb计) | 10 | ||||
辣椒 | 镉(以Cd计)、氧乐果、毒死蜱 | 10 | |||||
番茄 | 镉(以Cd计)、氧乐果 | 5 | |||||
瓜类蔬菜 | 黄瓜 | 毒死蜱、腐霉利 | 5 | ||||
豆类蔬菜 | 豇豆 | 噻虫嗪、啶虫脒 | 6 | ||||
菜豆 | 吡虫啉、多菌灵 | 5 | |||||
根茎类和薯芋类蔬菜 | 山药 | 铅(以Pb计)、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐 | 10 | ||||
萝卜 | 铅(以Pb计)、敌敌畏 | 4 | |||||
马铃薯 | 铅(以Pb计)、毒死蜱 | 4 | |||||
胡萝卜 | 镉(以Cd计)、甲拌磷 | 5 | |||||
姜 | 镉(以Cd计)、铅(以Pb计) | 10 | |||||
33 | 水产品 | 淡水产品 | 淡水鱼 | 孔雀石绿、恩诺沙星 | 5 | ||
淡水虾 | 孔雀石绿、氯霉素 | 2 | |||||
淡水蟹 | 孔雀石绿、氯霉素 | 2 | |||||
贝类 | 贝类 | 孔雀石绿、恩诺沙星 | 2 | ||||
其他水产品 | 其他水产品 | 孔雀石绿、恩诺沙星c | 2 | ||||
34 | 水果类 | 仁果类水果 | 苹果 | 敌敌畏、啶虫脒 | 5 | ||
梨 | 吡虫啉、敌敌畏 | 5 | |||||
核果类水果 | 枣 | 多菌灵、氟虫腈 | 2 | ||||
桃 | 苯酰甲环唑、敌敌畏 | 2 | |||||
油桃 | 多菌灵、甲胺磷 | 2 | |||||
柑橘类水果 | 柑、橘 | 苯醚甲环唑、丙溴磷 | 5 | ||||
柚 | 水胺硫磷、联苯菊酯 | 2 | |||||
柠檬 | 水胺硫磷、氰戊菊酯和 S-氰戊菊酯 | 2 | |||||
橙 | 丙溴磷、三唑磷 | 2 | |||||
浆果和其他小型水果 | 葡萄 | 苯醚甲环唑、己唑醇 | 2 | ||||
热带和亚热带水果 | 香蕉 | 吡虫啉、腈苯唑 | 5 | ||||
芒果 | 吡唑醚菌酯、苯醚甲环唑 | 5 | |||||
火龙果 | 甲胺磷、氧乐果 | 2 | |||||
荔枝 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、吡唑醚菌酯 | 5 | |||||
瓜果类水果 | 西瓜 | 氧乐果、噻虫嗪 | 2 | ||||
甜瓜类 | 氧乐果、烯酰吗啉 | 2 | |||||
35 | 鲜蛋 | 鲜蛋 | 鸡蛋 | 甲氧苄啶、多西环素 | 5 | ||
36 | 豆类 | 豆类 | 豆类 | 铅(以Pb计)、铬(以Cr计) | 2 | ||
37 | 生干坚果与籽类食品 | 生干坚果与籽类食品 | 生干坚果 | 酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计) | 2 | ||
生干籽类 | 酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计) | 4 | |||||
合计 | 470 | ||||||
备注:1、抽检品种、项目及批次可根据实际情况适量调整,抽取样品量、检验及复检备份所需样品量可根据检验和复检需要适量调。 |
附表2:2025年洪江市食用农产品抽检计划表 | ||||||||
序号 | 食品大类(一级) | 食品亚类(二级) | 食品品种(三级) | 食品细类(四级) | 总局规定必检项目 | 总局规定可选项目(不少于2个项目) | 抽检批次 | 备注 |
1 | 食用农产品 | 畜禽肉及副产品 | 畜肉 | 猪肉 | 恩诺沙星、磺胺类(总量)、甲氧苄啶 | 莱克多巴胺、沙丁胺醇 | 2 | |
2 | 禽肉 | 鸡肉 | 氟苯尼考、多西环素、尼卡巴嗪 | 培氟沙星、诺氟沙星 | 1 | |||
3 | 蔬菜 | 豆类蔬菜 | 菜豆 | 噻虫胺 | 倍硫磷、灭蝇胺 | 4 | ||
4 | 豇豆 | 倍硫磷、噻虫胺、噻虫嗪 | 灭蝇胺、啶虫脒 | 4 | ||||
5 | 食荚豌豆 | 噻虫胺、多菌灵 | 毒死蜱、灭蝇胺 | 1 | ||||
6 | 豆芽 | 豆芽 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA) | 铅(以Pb计)、总汞(以Hg计) | 2 | |||
7 | 根茎类和薯芋类蔬菜 | 姜 | 噻虫胺、铅(以 Pb 计)、毒死蜱、噻虫嗪、吡虫啉 | 镉(以 Cd 计)、敌敌畏 | 8 | |||
8 | 山药 | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐 | 毒死蜱、铅 | 8 | ||||
9 | 胡萝卜 | / | 甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | 3 | ||||
10 | 萝卜 | / | 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲拌磷 | 3 | ||||
11 | 马铃薯 | / | 毒死蜱、甲拌磷 | 4 | ||||
12 | 鳞茎类蔬菜 | 葱 | 噻虫嗪 | 毒死蜱、三唑磷 | 3 | |||
13 | 韭菜 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟 | 毒死蜱、镉(以Cd计) | 3 | ||||
14 | 瓜类蔬菜 | 苦瓜 | / | 氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | 2 | |||
15 | 茄果类蔬菜 | 辣椒 | 噻虫胺、镉(以 Cd 计)、 | 甲胺磷、铅(以 Pb 计) | 8 | |||
16 | 茄子 | 镉(以Cd计)、噻虫胺 | 毒死蜱、水胺硫磷 | 5 | ||||
17 | 鳞茎类蔬菜 | 青蒜 | / | 水胺硫磷、氧乐果 | 2 | |||
18 | 洋葱 | / | 甲胺磷、氧乐果 | 2 | ||||
19 | 水生类蔬菜 | 莲藕 | / | 铅(以Pb计)、镉 | 4 | |||
20 | 叶类蔬菜 | 普通白菜 | / | 毒死蜱、敌敌畏 | 3 | |||
21 | 大白菜 | / | 毒死蜱、吡虫啉 | 3 | ||||
22 | 芹菜 | 甲拌磷、噻虫胺、毒死蜱 | 氧乐果、水胺硫磷 | 2 | ||||
23 | 芸薹属类蔬菜 | 菜薹 | / | 吡虫啉、啶虫脒、氟虫腈 | 3 | |||
24 | 花椰菜 | / | 毒死蜱、氧乐果 | 2 | ||||
25 | 结球甘蓝 | / | 氧乐果、甲胺磷 | 2 | ||||
26 | 水产品 | 淡水产品 | 淡水鱼 | 恩诺沙星、孔雀石绿、 | 呋喃唑酮代谢物、呋 | 2 | ||
27 | 淡水虾 | / | 氧氟沙星、诺氟沙星 | 4 | ||||
28 | 其他水产品 | 其他水产品(重点品种:牛蛙) | 恩诺沙星 a、呋喃西林代 | 孔雀石绿、呋喃妥因代谢物 | 2 | a:仅蛙科、鳖科食品动物检测b:限头足类、腹足类、棘皮类检测 | ||
29 | 水果类 | 柑橘类水果 | 柑、橘 | 苯醚甲环唑、联苯菊酯 | 丙溴磷、氯唑磷 | 6 | ||
30 | 橙 | 联苯菊酯、氯唑磷 | 丙溴磷、氯唑磷 | 3 | ||||
31 | 柚 | 氯唑磷 | 丙溴磷、三唑磷 | 3 | ||||
32 | 瓜果类水果 | 西瓜 | / | 乙酰甲胺磷、氧乐果 | 2 | |||
33 | 仁果类水果 | 梨 | / | 毒死蜱、氧乐果 | 3 | |||
34 | 苹果 | / | 氧乐果、毒死蜱 | 3 | ||||
35 | 核果类水果 | 桃 | / | 甲胺磷、氧乐果 | 3 | |||
36 | 枣 | / | 氧乐果、糖精钠(以糖精计) | 4 | ||||
37 | 浆果和其他小型水果 | 葡萄 | / | 苯醚甲环唑、氧乐果 | 4 | |||
38 | 草莓 | / | 多菌灵、吡虫啉 | 3 | ||||
39 | 猕猴桃 | 氯吡脲 | 敌敌畏、多菌灵 | 3 | ||||
40 | 热带和亚热带水果 | 芒果 | 吡唑醚菌酯、噻虫胺、戊唑醇、苯醚甲环唑 | 吡虫啉、噻虫嗪 | 2 | |||
41 | 香蕉 | 吡虫啉、噻虫胺、噻虫嗪、腈苯唑 | 吡唑醚菌酯、多菌灵 | 2 | ||||
42 | 火龙果 | / | 克百威、甲胺磷 | 3 | ||||
43 | 鲜蛋 | 鲜蛋 | 其他禽蛋 | / | 氯霉素、氟苯尼考 | 4 | ||
44 | 生干坚果与籽类食品 | 生干坚果与籽类食品 | 生干籽类 | 酸价(以脂肪计)(KOH)、黄曲霉毒素B1(重点品种:花生) | 过氧化值(以脂肪计)、镉(以Cd计) | 5 | 仅花生检测黄曲霉毒素B1 | |
合计 | 145 | |||||||
备注:1、抽检品种及批次可根据实际情况适量调整,抽取样品量、检验及复检备份所需样品量可根据检验和复检需要适量调。 |
三、其他补充事宜:无
四、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
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电 话:****
地 址:洪江市****
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联系人:田先生、潘先生
电 话::****
地 址:洪江市****
怀化市氵舞水灌区工程管理局政府采购意向
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怀化市沿河路延长线桥梁护栏施工任务
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招标预告怀化20250711
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招标公告怀化20250711
关于为【怀化市土地储备中心】公开选取【土地评估】机构的公告
招标公告怀化20250711
怀化市水灌区工程管理局2025年3季度政府采购意向
招标预告怀化20250711
关于为【怀化市土地储备中心】公开选取【土地评估】机构的公告
招标公告怀化20250711
关于为【怀化市土地储备中心】公开选取【土地评估】机构的公告
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怀化市宏宇中学2025年3季度政府采购意向
招标预告怀化20250711