2025年乡镇林业站站长能力测试高标准示范班培训用餐服务公开询价公告

序号

设备名称

品牌型号

详细配置

计量单位

数量

1

2025年乡镇林业站站长能力测试高标准示范班培训用餐服务

（一）餐品要求

1. 品类配置：至少包含热菜8-10道、冷菜4-6道、主食3-4种、汤品2种、水果3-4种、饮品（含冷热）2-3种；

2. 食材标准：选用新鲜、合格食材，提供食材供应商资质及检验报告，禁止使用过期、变质或不合格原料；

3. 特殊餐食：需单独准备至少20份素食餐及10份低盐/无辣餐，标注清晰便于识别。

（二）服务要求

1. 现场布置：负责餐台搭建、餐具摆放、环境清洁，确保用餐区域整洁有序；

2. 人员服务：配备足够服务员（建议按1:20比例配置），提供餐品补给、餐具回收等服务，保障用餐流畅；

3. 食品安全：现场配备食品安全管理员，留存餐品留样（48小时以上），配合卫生部门检查。

4.就餐形式为自助餐，壳可同时容纳350人以上，

5.时间:****-9月12日。

620人次