尹家坂家宴中心厨房设备招标公告(原标题:尹家坂家宴中心厨房设备)
全部类型浙江绍兴2025年12月10日
一、 基本情况
1、工程建设地点:柯桥区****
2、工程预算编制情况:该工程编制造价为:202526元
编制说明
工程名称:尹家坂家宴中心厨房设备工程
一、 招标范围:施工图范围内全部工程
二、 本工程标底编制依据
(一)工程量:根据提供的的施工图完成。
(二)定额套用:《建设工程工程量清单计价规范》(GB50500-2013)、《浙江省建筑与装饰工程预算定额(2018)版》、《浙江省市政工程预算定额(2018)版》、《浙江省建筑工程施工机械台班费用定额》(2018)版,《浙江省通用安装工程预算定额》(2018)版。
(三)费用计取:工程费用按《关于颁发浙江省建设工程计价依据(2018版)的通知》【浙建建发(2018)61号】计。关于施工组织措施费的费率也按【浙建建发(2018)61号】调整,且按以下描述计取:
1.施工组织措施费中安全文明施工费按实际施工地中限计取,其余施工组织措施费标底中均不考虑,以后不再增加该类费用,税金按增值税9%计取,【建建发[2019]92号文】计取。请投标单位在报价时自行综合考虑,结算时不作调整。
2.民工工伤保险及意外伤害保险已包含在企业管理费中。
(四)、所选用材料的计价依据:
1、材料市场价按照绍兴市造价管理信息价2025年第11月,有的按近期《浙江省建设工程造价管理信息价》及市场调查价计入;
2、人工单价:按照绍兴市造价管理信息价2025年第11月的人工市场信息价进行补差,进入综合单价,差价仅计税金。
3、“定价”包括主辅材、材料制作、安装费、运输损耗、定额损耗等各种损耗及运输费、采保费、管理费、利润、规费、下浮等一切相关费用。“综合价”包括主辅材、材料制作、安装费、运输损耗、定额损耗等各种损耗及运输费、采保费、管理费、利润、规费、下浮等所有因素的相关费用,未包括税金。“材料价”包括主辅材、材料制作、安装费、运输损耗、定额损耗等各种损耗及运输费、采保费、管理费、利润、规费、下浮等一切相关费用。
(五)、本标底的计价方式:综合单价(国标)清单进行计价
(六)、标底编制单位需要描述的个性化事项
A:共享部分
1、投标人必须严格按照施工图纸、标底编制说明、工程技术要求及国家颁布的现行建筑工程施工规范、规程、强制性规定和标准及省市有关规定进行施工,有关费用应包括在投标报价中,以后结算时不作调整。
2、施工图纸上注明甲方自理、自定、用户自理、建设单位自理的项目不列入(本说明已明确列入的部分除外)。
3、本次标底编制时注明为定价材料、组价或信息价的,为标底参考价,投标单位可按自身情况及实力自行报价(有要求除外)。
B:房建部分
1、本工程品牌规格型号需严格按照采购表采购,结算时按实调整;
2、本工程采购进场时,需要经过业主验证品牌规格型号等信息,确认无误后方可采购进场,否则由于产品问题或不符合要求导致退款退货,业主不承担任何责任,结算时其他费用不计入;
其余详见标底
三、 招标人标底的复核及调整
投标人应对招标人提供的标底进行复核,如标底中存在除工程量清单项目漏项、项目多列或重复列项、清单项目工程量有误以外的定额错套、信息价输入差错、清单组合子目缺漏及清单组合子目工程量有误等错误的,应在招标答疑时提出,经招标人确认后,在答疑纪要中明确并调整,如不提出,今后不予调整。工程量清单所列的工程量暂定(明细内容中已写明一次性包干的工程量除外),竣工结算时按实结算确定。
四、相关要求
1、请投标人查看现场仔细阅读设备清单,以标书图片为准,谨慎投标。
2、预供应商在竞价前自行评估施工的难易度方可进行报价,之后产生的一切费用及损失由中标方负责。
3、付款方式:验收合格后一年内协商付清。
尹家坂家宴中心厨房设备价格清单
| 序号 | 名称 | 说明及规格 | 单位 | 数量 | 单价 | 总价 |
| 消洗间 | ||||||
| 1 | 三星水池 | 品牌:厂制品 说明:优质SUS304-2B不锈钢板制作,厚度为1.0mm,立柱通脚SUS304不锈钢管,直径38mm,厚度1.0mm,配不锈钢调平脚,配有不锈钢落器。 规格:1800*700*800 | 只 | 1 | 1450 | 1450 |
| 2 | 单星水池带残菜台 | 品牌:厂制品 说明:优质SUS304-2B不锈钢板制作,厚度为1.0mm,立柱通脚SUS304不锈钢管,直径38mm,厚度1.0mm,配不锈钢调平脚,配有不锈钢落器。 规格:1500*700*800 | 只 | 1 | 1180 | 1180 |
| 3 | 保洁柜 | 品牌:厂制品 说明:用SUS304-2B不锈钢板制作,面板δ=1.0mm,侧板δ=1.0mm,柜内中置一层不锈钢隔板,配移门,配不锈钢调节脚。 规格:1200*500*1800 | 只 | 1 | 2450 | 2450 |
| 4 | 双门消毒柜 | 品牌:宇王 说明:不锈钢板制作 内外层均采用δ=1.0mm热风循环型,分四层可调隔板,具有高温消毒,标准时间显示,工作温度可调设置,恒温工作时间可自动关闭设置。 规格:1360*680*1980 | 只 | 1 | 4400 | 4400 |
| 粗加工间 | ||||||
| 1 | 三星水池 | 品牌:厂制品 说明:优质SUS304-2B不锈钢板制作,厚度为1.0mm,立柱通脚SUS304不锈钢管,直径38mm,厚度1.0mm,配不锈钢调平脚,配有不锈钢落器。 规格:1800*700*800 | 只 | 1 | 1450 | 1450 |
| 2 | 单星水池带残菜台 | 品牌:厂制品 说明:优质SUS304-2B不锈钢板制作,厚度为1.0mm,立柱通脚SUS304不锈钢管,直径38mm,厚度1.0mm,配不锈钢调平脚,配有不锈钢落器。规格:1500*700*800 | 只 | 1 | 1180 | 1180 |
| 序号 | 名称 | 说明及规格 | 单位 | 数量 | 单价 | 总价 |
| 3 | 双层工作台 | 品牌:厂制品 说明:SUS304-2B不锈钢板制作,厚度为1.0mm,面板下加SUS304加强筋,厚度为1.0mm,立柱通脚为 SUS304不锈钢38mm管,厚度为 1.0mm,配不锈钢调平脚。 规格:1800*800*800 | 只 | 1 | 1350 | 1350 |
| 备餐间 | ||||||
| 1 | 单通工作台 | 品牌:厂制品 说明:用SUS304-2B不锈钢板制作,面板δ=1.0mm,侧板δ=1.0mm,柜内中置一层不锈钢隔板,配移门,配不 锈钢调节脚。 规格:1800*800*800 | 台 | 1 | 2450 | 2450 |
| 2 | 四门冰箱 | 品牌:宇王 说明:产品整体发泡,内外不锈钢板材,国内知名品牌压缩机、风机、冷凝器,开关轻松自如;可拆卸门封条,便于清洗;电压:220V;功率:0.39KW。温度:-6℃~-15℃ 规格:1215*700*1930 | 台 | 1 | 3200 | 3200 |
| 3 | 品牌: | 850 | ||||
| 单星台盆 | 说明:优质SUS304-2B不锈钢板制作,厚度为1.0mm,立柱通脚SUS304不锈钢管,直径38mm,厚度1.0mm,配不锈钢调平脚,配有不锈钢落器。 规格:800*800*500 | 只 | 1 | 850 | ||
| 厨房一 | ||||||
| 1 | 双头单尾炒炉 | 品牌:力强 电量:2*120W/1PH/220V; 说明:1、优质SUS304-2B不锈钢板制造,面板、前脸板 厚δ=1.0mm,台面一次压制成型;2、外旁板、后立板板厚δ=1.0mm,龙骨架 国标不锈钢方管25*38厚0.8;3、炉膛采用合金材料,一次成型; 规格:1800*1000*800 | 台 | 2 | 7500 | 15000 3200 |
| 2 | 蒸台 | 品牌:盛世闪亮 电量:12kW/1PH/220V; 说明:1、优质不锈钢板制造,面板、前脸板 厚δ=1.0mm,台面一次压制成型;2、外旁板、后立板板厚δ=1.0mm,龙骨架 国标不锈钢方管 25*38厚0.8;3、炉膛采用不锈钢合 | 台 | 1 | 3200 |
2
| 序号 | 名称 | 说明及规格 | 单位 | 数量 | 单价 | 总价 |
| 金材料,一次成型; 规格:800*800*800 | ||||||
| 3 | 炉拼台 | 品牌:厂制品 说明:用SUS304-2B不锈钢板制作,台面δ=1.0mm。脚为不锈钢管Φ 38*1.0mm,档为Φ25*1.0mm不锈钢管。配有不锈钢可调节子弹脚。 规格:1000*500*800 | 只 | 3 | 980 | 2940 |
| 4 | 双层工作台 | 品牌:厂制品 说明:SUS304-2B不锈钢板制作,厚度为1.0mm,面板下加SUS304加强筋,厚度为1.0mm,立柱通脚为 SUS304不锈钢38mm管,厚度为 1.0mm,配不锈钢调平脚。 规格:1800*800*800 | 只 | 3 | 1450 | 4350 |
| 5 | 双层工作台 | 品牌:厂制品 说明:SUS304-2B不锈钢板制作,厚度为1.0mm,面板下加SUS304加强筋,厚度为1.0mm,立柱通脚为 SUS304不锈钢38mm管,厚度为 1.0mm,配不锈钢调平脚。 规格:1500*800*800 | 只 | 1 | 1350 | 1350 |
| 6 | 双星水池 | 品牌:厂制品 说明:优质SUS304-2B不锈钢板制作,厚度为1.0mm,立柱通脚SUS304不锈钢管,直径38mm,厚度1.0mm,配不锈钢调平脚,配有不锈钢落器。 规格:1600*700*800 | 只 | 1 | 1330 | 1330 |
| 7 | 24盘蒸饭柜 | 品牌:宇王 说明:优质不锈钢制作,内外胆为δ=1.0mm不锈刚板制作,框架采用4*4角铁制作,门面板δ=1.0mm;Φ50mm 重力脚。 功率:12kW*2/380V 规格:120KG) | 只 | 2 | 4800 | 9600 |
| 8 | 四门冰箱 | 品牌:宇王 说明:产品整体发泡,内外不锈钢板材,国内知名品牌压缩机、风机、冷凝器,开关轻松自如;可拆卸门封条,便于清洗;电压:220V;功率:0.39KW。温度:-6℃~-15℃ 规格:1215*700*1930 | 台 | 1 | 3200 | 3200 |
| 序号 | 名称 | 说明及规格 | 单位 | 数量 | 单价 | 总价 |
| 9 | 留样冰箱 | 品牌:中意 说明:产品整体发泡,内外不锈钢板材,国内知名品牌压缩机、风机、冷凝器,开关轻松自如;可拆卸门封条,便于清洗;电压:220V;功率:0.39KW。 温度:0℃~8℃ 规格:530*490*1180 | 台 | 1 | 1260 | 1260 |
| 10 | 四层平板货架 | 品牌:厂制品 说明:SUS304-2B不锈钢板制作,厚度为1.0mm,直柱为38mm圆管,配不锈钢调平脚。 规格:1200*500*1800 | 只 | 2 | 1350 | 2700 |
| 11 | 开水器 | 产地/品牌:香厨 型号: 功率:12KW 电压:380v | 台 | 1 | 1650 | 1650 |
| 厨房二 | ||||||
| 1 | 双头单尾炒炉 | 品牌:力强 电量:2*250W/1PH/220V; 说明:1、优质SUS304-2B不锈钢板制造,面板、前脸板 厚δ=1.0mm,台面一次压制成型;2、外旁板、后立板板厚δ=1.0mm,龙骨架 国标不锈钢方管25*38厚0.8;3、炉膛采用不锈钢合金材料,一次成型; 规格:1800*1000*800 | 台 | 1 | 7500 | 7500 |
| 2 | 单头单尾炒灶 | 品牌:力强 电量:250W/1PH/220V; 说明:1、优质SUS304-2B不锈钢板制造,面板、前脸板 厚δ=1.0mm,台面一次压制成型;2、外旁板、后立板板厚δ=1.0mm,龙骨架 国标不锈钢方管25*38厚0.8;3、炉膛采用不锈钢合金材料,一次成型; 规格:1000*1000*800 | 台 | 1 | 4500 | 4500 |
| 3 | 蒸台 | 品牌:盛世闪亮 电量:120W/1PH/220V; 说明:1、优质SUS304-2B不锈钢板制造,面板、前脸板 厚δ=1.0mm,台面一次压制成型;2、外旁板、后立板板厚δ=1.0mm,龙骨架 国标不锈钢方管25*38厚0.8;3、炉膛采用不锈钢合金材料,一次成型; 规格:800*800*800 | 台 | 1 | 3200 | 3200 |
| 序号 | 名称 | 说明及规格 | 单位 | 数量 | 单价 | 总价 |
| 4 | 炉拼台 | 品牌:厂制品 说明:用SUS304-2B不锈钢板制作,台面δ=1.0mm。脚为不锈钢管Φ 38*1.0mm,档为Φ25*1.0mm不锈钢管。配有不锈钢可调节子弹脚。 规格:1000*500*800 | 只 | 2 | 980 | 1960 |
| 5 | 24盘蒸饭柜 | 品牌:宇王 说明:优质不锈钢制作,内外胆为δ=1.0mm不锈刚板制作,框架采用4*4角铁制作,门面板δ=1.0mm;Φ50mm 重力脚。 功率:12kW*2/380V 规格:120KG) | 只 | 1 | 4800 | 4800 |
| 6 | 单通工作台 | 品牌:厂制品 说明:用SUS304-2B不锈钢板制作,面板δ=1.0mm,侧板δ=1.0mm,柜内中置一层不锈钢隔板,配移门,配不锈钢调节脚。 规格:1800*800*800 | 台 | 2 | 2450 | 4900 |
| 7 | 双层工作台 | 品牌:厂制品 说明:SUS304-2B不锈钢板制作,厚度为1.0mm,面板下加SUS304加强筋,厚度为1.0mm,立柱通脚为 SUS304不锈钢38mm管,厚度为 1.0mm,配不锈钢调平脚。 规格:1800*800*800 | 只 | 1 | 1350 | 1350 |
| 8 | 双层工作台带水池 | 品牌:厂制品 说明:用SUS304-2B不锈钢板制作,面板δ=1.0mm,侧板δ=1.0mm,柜内中置一层不锈钢隔板,配移门,配不 锈钢调节脚。 规格:1800*800*800 | 只 | 1 | 1550 | 1550 |
| 9 | 留样冰箱 | 品牌:中意 说明:产品整体发泡,内外不锈钢板材,国内知名品牌压缩机、风机、冷凝器,开关轻松自如;可拆卸门封条,便于清洗;电压:220V;功率:0.39KW。温度:0℃~8℃ 规格:530*490*1180 | 台 | 1 | 1260 | 1260 |
| 10 | 四层平板货架 | 品牌:厂制品 说明:SUS304-2B不锈钢板制作,厚度为1.0mm,直柱为38mm圆管,配不锈钢调平脚。 规格:1200*500*1800 | 只 | 2 | 1350 | 2700 |
| 序号 | 名称 | 说明及规格 | 单位 | 数量 | 单价 | 总价 |
| 11 | 开水器 | 产地/品牌: 香厨 型号: 功率:12KW 电压:380v | 台 | 1 | 1650 | 1650 |
| 粗加工间 | ||||||
| 1 | 三星水池 | 品牌:厂制品 说明:优质SUS304-2B不锈钢板制作,厚度为1.0mm,立柱通脚SUS304不锈钢管,直径38mm,厚度1.0mm,配不锈钢调平脚,配有不锈钢落器。 规格:1800*700*800 | 只 | 1 | 1450 | 1450 |
| 2 | 单星水池带残菜台 | 品牌:厂制品 说明:优质SUS304-2B不锈钢板制作,厚度为1.0mm,立柱通脚SUS304不锈钢管,直径38mm,厚度1.0mm,配不锈钢调平脚,配有不锈钢落器。 规格:1500*700*800 | 只 | 1 | 1180 | 1180 |
| 3 | 双层工作台 | 品牌:厂制品 说明:SUS304-2B不锈钢板制作,厚度为1.0mm,面板下加SUS304加强筋,厚度为1.0mm,立柱通脚为 SUS304不锈钢38mm管,厚度为 1.0mm,配不锈钢调平脚。 规格:1800*800*800 | 只 | 1 | 1350 | 1350 |
| 备餐间 | ||||||
| 1 | 单通工作台 | 品牌:厂制品 说明:用SUS304-2B不锈钢板制作,面板δ=1.0mm,侧板δ=1.0mm,柜内中置一层不锈钢隔板,配移门,配不锈钢调节脚。 规格:1800*800*800 | ||||
| 台 | 1 | 2450 | 2450 | |||
| 2 | 四门冰箱 | 品牌: 说明:产品整体发泡,内外不锈钢板材,国内知名品牌压缩机、风机、冷凝器,开关轻松自如;可拆卸门封条,便于清洗;电压:220V:功率:0.39KW。 温度:-6℃~-15℃ 规格:1215*700*1930 | 台 | 1 | 3200 | 3200 |
| 3 | 单星台盆 | 品牌:厂制品 说明:优质SUS304-2B不锈钢板制作,厚度为1.0mm,立柱通脚SUS304不锈钢管,直径38mm,厚度1.0mm,配不锈钢调平脚,配有不锈钢落器。 规格:800*800*500 | 只 | 1 | 850 | 850 |
6
| 序号 | 名称 | 说明及规格 | 单位 | 数量 | 单价 | 总价 |
| 消洗间 | ||||||
| 1 | 三星水池 | 品牌:厂制品 说明:优质SUS304-2B不锈钢板制作,厚度为1.0mm,立柱通脚SUS304不锈钢管,直径38mm,厚度1.0mm,配不锈钢调平脚,配有不锈钢落器。 规格:1800*700*800 | 只 | 1 | 1450 | 1450 |
| 2 | 残菜台 | 品牌:厂制品 说明:优质SUS304-2B不锈钢板制作,厚度为1.0mm,立柱通脚SUS304不锈钢管,直径38mm,厚度1.0mm,配不锈钢调平脚,配有不锈钢落器。 规格:1000*700*800 | 只 | 1 | 920 | 920 |
| 3 | 保洁柜 | 品牌:厂制品 说明:用SUS304-2B不锈钢板制作,面板附件,侧板δ=1.0mm,柜内中置一层不锈钢隔板,配移门,配不锈钢调节脚。 规格:1200*500*1800 | 只 | 1 | 2450 | 2450 |
| 4 | 双门消毒柜 | 品牌:宇王 说明:不锈钢板制作 内外层均采用δ=1.0mm热风循环型,分四层可调隔板,具有高温消毒,标准时间显示,工作温度可调设置,恒温工作时间可自动关闭设置。 规格:1360*680*1980 | 4400 | 4400 | ||
| 只 | 1 | |||||
| 排烟系统 | ||||||
| 1 | 不锈钢烟罩(厨房一) | 品牌:厂制品 说明:选用优质不锈钢板制作,厚度1.0mm,沥油网选用优质不锈钢板制作。 说明:配积油杯,防爆灯,沥油槽。6260*1200*500 | ㎡ | 7.52 | 900 | 6768 |
| 2 | 不锈钢烟罩(厨房一) | 品牌:厂制品 说明:选用优质不锈钢板制作,厚度1.0mm,沥油网选用优质不锈钢板制作。 说明:配积油杯,防爆灯,沥油槽。3200*1000*500 | ㎡ | 3.2 | 900 | 2880 |
| 3 | 不锈钢烟罩(厨房二) | 品牌:厂制品 说明:选用优质不锈钢板制作,厚度1.0mm,沥油网选用优质不锈钢板制作。 说明:配积油杯,防爆灯,沥油槽。 | ㎡ | 7.52 | 900 | 6768 |
7
| 序号 | 名称 | 说明及规格 | 单位 | 数量 | 单价 | 总价 |
| 6260*1200*500 | ||||||
| 4 | 不锈钢风管 | 品牌: 说明:用优质不锈钢板制作,δ =1.0mm。 | ㎡ | 65 | 260 | 16900 |
| 5 | 风柜 | 品牌:北沃 说明:该风机箱体采用吸式蜗壳吸风钢架柜式结构,多翼式风轮,具有风量大,噪音低、震动小等优点。 功率:380V/5.5KW | 台 | 2 | 5500 | 11000 |
| 6 | 油烟净化器 | 品牌:卓力科 功率:220V/1KW 说明:箱体外壳采用不锈钢板制作。处理效果:油烟净化效率在95%以上、非甲烷总烃排放浓度为≤2.0mg/m3达到国家标准,实测油烟排放浓度为≤0.3mg/m3达到国家标准;内部采用三系铝合金专用板式电场,设备具有软启动,多次打火保护,短路,开路,过载保护,还具有放结雾,灭弧功能;航空级铝合金电场。风量24000 | 台 | 2 | 12000 | 24000 |
| 7 | 减震器 | 品牌:北沃,配风柜 | 只 | 8 | 100 | 800 |
| 8 | 风柜净化器支架 | 套 | 2 | 1000 | 2000 | |
| 9 | 法兰支架 | 配风管 | 只 | 10 | 60 | 600 |
| 10 | 防火阀 | 配风管品牌:专攻/德粤/北沃 说明:熔点150℃ | 套 | 2 | 750 | 1500 |
| 11 | 软接 | 配风柜 | 只 | 2 | 600 | 1200 |
| 12 | 轴流风机 | 5号 | 只 | 1 | 1100 | 1100 |
| 13 | 风柜启动控制箱 | 品牌:北沃 说明:含相匹配的空开、继电器、过载保护、热保护、缺相保护、按钮启动及指示灯。可控5.5KW | 台 | 2 | 600 | 1200 |
| 14 | 双层推车 | 品牌:厂制品 说明:用SUS304-2B不锈钢板制作,面板δ=1.0mm,侧板δ=1.0mm,配万向轮带刹车。 规格:1000*600*900 | 辆 | 4 | 1050 | 4200 |
| 合计 | 202526 | |||||
采购应急电源
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