昆明石房子餐饮服务有限公司食堂排烟系统清洗服务项目(二次)询价采购公告
全部类型云南昆明2025年12月11日
点击登录查看食堂排烟系统清洗服务项目(二次)询价采购公告(招标编号:****)
项目所在地区:云南省,昆明市,呈贡区
一、招标条件
本点击登录查看食堂排烟系统清洗服务项目(二次)已由项目审批/核 准/备案机关批准,项目资金来源为其他资金 264,600.00 元/年,分 3 次/年进行,招标人为 点击登录查看。本项目已具备招标条件,现招标方式为其它方式。
二、项目概况和招标范围
规模:为确保各食堂用餐服务保障工作正常运转,同时使食堂厨房整体环境更加干净整
洁,进一步消除安全隐患,点击登录查看拟开展食堂排烟系统清洗工作。清 洗范围为点击登录查看各食堂,烟罩 245 米、烟罩后封板 40 米、烟管 372 米、风柜 25 台、净化器 25 台。 范围:本招标项目划分为 1 个标段,本次招标为其中的: |
(001 点击登录查看食堂排烟系统清洗服务项目(二次))的投标人资格 能力要求:
1.须具有独立承担民事责任的能力和签订合同的法人资格,并持有有效营业执照,具有履行 所投项目合同的能力;
2.财务要求:服务商具有健全的财务会计制度,须提供 2023 年—2024 年任意年度的审计 报告及财务报表,包括但不限于:资产负债表、现金流量表和利润表(或损益表)或其基本 开户银行开标前三个月内出具的资信证明或担保机构针对本项目出具的担保函;
3.信誉要求:
(1)近三年(2022 年 1 月 1 日至今)无因服务商违约或不恰当履约引起的合同中止、纠纷、争议、仲裁和诉讼记录,未被项目所在地市场监管部门列入黑名单;服务商在经营活动中没 有重大违法记录,没有处于被责令停业,无因企业不良行为记录被项目所在地行政主管部门 暂停或取消竞标资格,无财产被接管、冻结、破产等状态, 没有被项目所在地政府或国家 部委禁止市场准入等情形,提供书面承诺;
(2)在响应文件提交截止时间前在国家企业信用信息公示系统()“企业 信用信息 ”查询栏中查询的“行政处罚信息 ”“列入经营异常名录信息 ”“列入严重违法失信 企业名单(黑名单)信息 ”记录或打印的企业信用信息公示报告中未出现参加采购活动前 三年内因违法经营受到行政处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等 行政处罚、列入经营异常名录且未被移出、列入严重违法失信企业名单(黑名单)且未被移 出等不良情况;
4.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录:
(1)服务商须提供缴税所属时间在 2025 年 1 月至本项目响应文件提交截止时间前任意 1 个月的税务局税收通用缴款书或银行电子缴税(费)凭证或税务局出具纳税情况的相关证明,依法免税的,应提供依法免税的相关证明文件;
(2)服务商须提供缴费所属时间在 2025 年 1 月至本项目响应文件提交截止时间前任意 1 个月的社会保险费缴款书或银行电子缴税(费)凭证或社保管理部门出具的有效的缴款证明,依法免缴的,应提供依法免缴的相关证明文件; 5.业绩要求:近三年(2022 年 1 月 1 日至今)类似业绩(包括但不限于企业、学校及酒店 食堂的厨房排烟系统清洗服务合同及中标通知书等证明材料); |
6.服务商须具有履行合同所必需的设备和专业技术能力证明材料或书面声明;7.本次采购整体报价,整体成交,不允许分包、转包;
8.与采购人存在利害关系可能影响采购公正性的法人、其他组织或个人,不得参加采购活动。单位负责人为同一人或存在直接控股、管理关系的不同服务商, 不得参加同一合同项下的 采购活动提供承诺函(原件加盖公章);
9. 拥有完善的服务体系,需提供并出具清洗服务时效性承诺函(原件加盖公章);10.须具备至少三年以上商用厨房排烟系统清洗服务经验,提供承诺函(原件加盖公章);
11.须具备排烟系统清洗相关的资质,《清洗保洁养护企业资质证书》、《油烟管道清洗服务企 业资质证书》、《安全施工许可证》及《特种作业操作证书(高处作业)》等证明材料;
12. 必须拥有稳定的专业技术团队,且清洗团队成员须持有在有效期内的健康证明,并提供 相应的证明材料(原件加盖公章);
本项目不允许联合体投标。
四、招标文件的获取
获取时间:从 2025 年 12 月 12 日 09 时 00 分到 2025 年 12 月 16 日 17 时 00 分 获取方式:点击登录查看采购部(昆明市****
办公室)
五、投标文件的递交
递交截止时间:2025 年 12 月 19 日 14 时 30 分
递交方式:昆明市****
六、开标时间及地点
开标时间:2025 年 12 月 19 日 14 时 30 分
开标地点:昆明市****
七、其他
1.服务期限:自合同签订之日起一年内,每四个月进行一次清洗,合同期内共完成 3 次清洗服务,具体服务安排将根据采购人的实际情况进行调整;
2.质量要求:须符合国家相关法规和标准;若国家未制定相关法规和标准,则应遵循行业规 定,并满足询价采购文件所提出的清洗服务要求; 3.清洗质量验收:为确保清洗作业过程的规范性和透明度,服务商在执行清洗任务时,必须 全程佩戴执法记录仪或配备实时录像设备,对清洗操作的各个环节进行详细视频记录,并同 步拍摄清晰、多角度的现场照片。记录和照片将作为采购人进行质量验收的重要依据, 用 以核实清洗工作的完整性、合规性及最终效果,确保验收工作的客观性和可追溯性; |
4.清洗服务标准及要求
4.1 烟罩清洗标准
4.1.1 烟罩表面应无油垢和黄色油膜,整体保持光洁,无明显划痕或损伤。清洗后的烟罩应 达到 95%以上的清洁度,能够显现出原有的金属色泽;
4.1.2 油槽内不得残留油垢;
4.1.3 排风口四周须保持干净整洁;
4.1.4 烟罩的过滤网需彻底清洗,确保无堵塞、无油污堆积,通风顺畅;
4.1.5 清洗工作完成后,灶台应无任何遗留污物;
4.1.6 烟罩下方的墙面、燃气管道、地面等区域不得有清洗后的残留酒渍或污水痕迹;4.2 烟管及弯头清洗标准
4.2.1 清洗人员需进入烟管内部,清除积存的油脂;
4.2.2 管道表面(除管道接缝处及铆钉密集区域外)应无黑色陈年油垢,且不得有液体油状 物和油腻感;
4.2.3 使用修复铲平推铲平表面油污及液体油状物,清洗后烟道内壁的清洁度应达到 90%以
上,恢复至原有的金属色泽;
4.2.4 清理工作完成后,若发现管道连接处出现漏油现象,应立即进行堵漏处理;4.2.5 在管道清洗施工过程中,严禁使用钢丝球等摩擦力较大的工具进行清洗,更不得使用 药水或火碱水等会损害管道防氧化层的强化学物质,以免破坏管道表面的防氧化涂层,进而 影响管道的使用寿命;
4.2.6 管道内无液体油或黏稠状油垢;
4.2.7 弯头部位需着重清洗,确保弯头内部无积存的油垢与杂质,转弯处流畅无阻塞;4.2.8 清洗后的管道及弯头内部应保持干燥,无水分残留,防止因潮湿引发二次油污附着或 滋生细菌;
4.2.9 对于垂直管道,要保证清洗后无油滴下落现象,水平管道则需确保无油污横流痕迹;4.2.10 清洗过程中,对于管道上的标识、标签等附属物要小心保护,避免损坏,清洗后这 些附属物应清晰可辨; 4.3 风机清洗标准 |
4.3.2 具备清洗条件的机壳底部表面不得有积油和油垢;
4.3.3 风机四周漏油须彻底清理干净;
4.3.4 风机叶轮应保持无油垢,恢复至其原有的金属光泽;
4.3.5 风机运行须正常,无异响,无偏心震动;
4.3.6 风机的电机外壳应保持清洁,无油污附着,确保电机散热正常;
4.3.7 风机进出口的管道连接处应密封良好,无漏油、漏气现象, 保证排烟系统的整体密 封性;
4.3.8 清洗后的风机控制开关应操作灵活,标识清晰,能够准确控制风机的启停和风速调节;4.3.9 对于风机内部的滤网,应清洗彻底,无堵塞,保证空气流通顺畅,提高排烟效率;4.4 净化器清洗标准
4.4.1 净化器滤片及四壁应无液体油渍和黑色油垢;
4.4.2 可拆卸挡油网应无油腻,网面光洁,并恢复原有通透性;
4.4.3 不可拆卸挡油网经处理后,应基本恢复原有通透性;
4.4.4 净化器线路连接须正常,极片保持平行,间距一致,工作指示灯正常显示;4.4.5 净化器运行应无异常噪音,无打火放电现象,确保设备安全稳定运行;
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