饮食服务中心清泽餐厅厨房设备采购项目协商邀请

序号

设备名称

数量

单位

参数

1

压面机

2

台

1、规格：60型
2、304不锈钢面斗，双压辊设计，可调式齿盘调节面饼厚度，木质面轴，配备切面刀组实现面条输出。
3、1.5KW全铜芯电机耐用、动力充沛
4、电压：380V

2

绞切两用机

1

台

1、优质全不锈钢外壳制作，绞切两用，单相

2、电压：220V、1.5KW全铜芯电机，双离合设计，可实现绞肉馅、切片功能随时转换

3

切菜机

1

台

1、规格：32型
2、优质全不锈钢料筒，可拆卸式桶盖方便上下料，下置铜芯电机保障刀轮组与电机同步运行，配多叶式刀片实现切碎功能，可切多种菜馅。
3、电压：220V，功率：1.5KW

4

切片切丝机

1

台

1、外壳、料斗采用优质不锈钢制作，全铜芯电机坚实耐用、动力充沛，皮带传动低噪高效，刀盘组可实现切片、切丝功能
2、电压：220V，功率：1.5KW

5

液压饸烙机

1

台

1、外壳采用优质不锈钢制作，立式结构可实现把面条直接压入煮面设备，知名品牌液压泵使用稳定，低噪音、高效率，手柄控制使用安全2、电压：220V、功率：2.5KW
3、转速：1400转/MIN
4、效率：2碗/10S

6

双刀机器人刀削面机

1

台

1、规格：450*500*650
2、机身全部采用优质不锈钢制作，全铜芯电机保障耐用及动力，双刀臂设计使削面效率更高，微电脑控制让削面行程精准到位
3、工作电压：220V、功率：400W
4、削面速度：360条/分钟

7

打蛋机

3

台

1、规格：30升
2、搅拌桶采用食品级304不锈钢拉伸制作，全铜芯1.5KW电机，密封齿轮组变速箱高效传动并有高中低三速可调节，桶座配有摇轮实现上下行走便于上下料及更换搅拌器，并有行程控制开关以控制设备运行/停止，保障使用安全。
3、电压：220V，功率：1.3KW
4、产量：4KG/h

8

电饼铛

3

台

1、规格：58型
2、外壳采用优质不锈钢制作，上下鏊体为铝质无涂层不粘锅制作让导热效率更高，微电脑控制使温度控制更精准，一体式发热结构热效率高的同时更耐用。
3、电压:380V,功率：5KW
4、内置高效加热器，具有上、下铛同时加热和单铛加热两种功能，自动恒温功能，最高温度可达300℃，三相四线共电制