福建海欣食品股份有限公司是一家具有百年历史传承的国家农业产业化重点龙头企业。近年来,公司逐步形成了以速冻鱼糜制品系列产品为核心,兼顾速冻肉制品等其他速冻食品的整体业务体系,并完善了鱼糜及鱼糜制品深加工和销售的产业格局。公司于2012年10月成功在深圳证券交易所挂牌上市,证券简称:海欣食品,证券代码:002702。

海欣 百年鱼丸世家

福州鱼丸

可少的特色美食
都是福州人家必不
还是节日贺礼
无论是夏日饮食之首,
福州小吃代表之一,
福州鱼丸作为经典的
《没有鱼丸不欢席》
京菜户户日日吃
经典的福州美味

南后街

公司“海欣”品牌创立于1903年,是业内享有声誉的百年历史传承的老字号,曾荣获“中国名牌产品”称号,被世界品牌实验室评选为“2018年中国500最具价值品牌”、“2018年亚洲品牌500强”、“2019年亚洲品牌500强”。近十年来,公司致力于用现代科技改造传统海产品加工业,将先进的食品工程技术、生物技术应用于海洋水产品的精深和高值化加工方面并取得突出成绩,拥有多项自主创新的发明专利技术。公司技术中心被认定为“国家鱼糜制品加工技术研发分中心”,与中科院海洋研究所共建“海洋功能食品联合实验室”。公司发起并参与了行业标准《肉丸》(SB/T 10610 - 2011)的制定。近年来公司先后获得“农业产业化国家重点龙头企业”、“高新技术企业”、“全国农产品加工业示范企业”等荣誉称号。

品牌：	海欣
宣传语：	百年鱼丸世家
产品类型：	速冻调制食品、肉糜类制品
净含量：	320g

品牌：	海欣
宣传语：	百年鱼丸世家、真材实料做美食
产品风味：	仿扇贝风味
公众号：	湖北省新荆楚好社区超市

海欣

上市公司大品牌

海欣

百年鱼丸世家

灌汤福州鱼

公众号·湖北省新荆楚好社区超市

未来发展中，公司将继续在“创造健康美食，倡导优质生活”的经营理念和“精益求精”的企业文化指引下，依托国家海洋经济发展规划政策纲要，立足海洋经济带产业优势，围绕海洋精深制品产业，以引领行业发展为己任，树立中国鱼肉制品第一品牌，做强做大海欣海洋事业！

海欣

正宗

福州鱼丸

百年鱼丸世家

鲜香弹

灌汤

海欣食品股份有限公司

海欣鱼丸是海欣食品股份有限公司旗下的百年品牌产品，创立于 1903 年，总部位于福建省福州市****

品牌历史与企业背景

百年传承

海欣品牌溯源于 1903 年在连江县****

企业规模

海欣食品股份有限公司成立于 2005 年 4 月，注册资本 55576 万元，2012 年 10 月成功上市，法定代表人为滕用庄。1百科

行业地位

公司是国家农业产业化重点龙头企业，曾获"中国名牌产品"、"亚洲品牌 500 强"等荣誉，拥有国家鱼糜制品加工技术研发分中心。1百科 2

生产基地

在福州金山、福州马尾、福州连江、浙江舟山、漳州东山、浙江嘉兴、江苏江阴和山东济南设有八个生产基地。

主要产品系列

经典鱼丸

福州鱼丸：	包心鳗鱼丸，外皮选用优质海鱼，内馅精选猪后腿肉，色泽洁白、韧性好、口感鲜美。3
爆汁小鱼丸：	500g 规格，非遗技艺制作，适合火锅、关东煮等场景。4 5

特色风味

墨鱼风味鱼丸

深海鱼糜含量≥54%，墨鱼含量≥16%，弹嫩结合。3
蟹籽宝/海胆宝：仿蟹黄/海胆风味，添加飞鱼卵，浓鲜醇厚。4
芝士鱼丸：添加高级拉丝芝士，富含蛋白质及钙等微量元素。3
产品规格：常见规格包括120g24、150g20、200g20、2.5kg4等，涵盖家庭装和商用装。3 4
品质标准：天然深海鱼肉含量≥45%，采用速冻锁鲜技术，通过ISO9001和HACCP认证。3
购买渠道与参考价格
销售渠道：产品通过商超、抖音平台、京东等渠道覆盖全国市场。1百科 5
参考价格：
- 海欣正宗爆汁小鱼丸500g：约19.8元。5
- 海欣福州鱼丸300g*2袋：约85元。5
- 海欣灌汤福州鱼丸500g批发：约7.6 - 54元（因渠道和规格而异）。6
近期动态：2026年3月，海欣董事长滕用庄参与东方甄选福州行直播间，推广福州鱼丸文化
福建海欣食品股份有限公司（厂家）
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黄燕山

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2026.3.30