荆州市一医后勤服务有限公司食品及配套辅材询价采购公告
全部类型湖北荆州2026年04月16日
食品及配套辅材询价采购公告
项目名称:食品及配套辅材询价采购公告
采购方式:询价采购
一、采购内容及限价:
(一)本次采购为公司超市日常售卖所需食材及辅材,具体品类如下:
供应商须对以下清单内所有品项进行报价,漏报视为无效响应。后期如需增加清单外品项,双方另行协商定价,协商不成,采购方有权另行采购:
1.食材类(固定单价报价,须全部报价)
| 产品名称 | 规格(如每串克重、每包重量) | 单位 | 最高限价 (元) | 含税单价 (元) | 保质期 | 备注(口味、适用场景、建议储存条件等) |
| 昆布串 | 40g/串,10串/包 | 包 | 14.5 | |||
| 香菇串 | 35g/串,10串/包 | 包 | 15.8 | |||
| 豆皮金菇卷 | 10串/包 | 包 | 15.8 | |||
| 风琴串 | 20g/串,10串/包 | 包 | 14.5 | |||
| 木棉豆腐 | 500g/包 | 包 | 20.90 | |||
| 魔芋丝结 | 60g/串,10串/包 | 包 | 13.6 | |||
| 兰花干串 | 30g/串,10串/袋 | 包 | 16.75 | |||
| 大根萝卜 | 80g/个,6块/包 | 包 | 9.6 | |||
| 龙虾风味丸串 | 38g/串,10串/包 | 包 | 15.8 | |||
| 蟹味棒 | 10串/包 | 串 | 17 | |||
| 鱼籽福袋 | 25g/支,20支/包 | 包 | 38.2 | |||
| 牛筋丸串 | 10串/包(360g) | 包 | 14.5 | |||
| 鳕鱼棒 | 35g/串,10串/包 | 包 | 15.8 | |||
| 甜不辣 | 30g/串,10串/包 | 包 | 15.8 | |||
| 照烧鸡脆骨 | 35g/串,10串/包 | 包 | 15.8 | |||
| 鲜鸡蛋 | 个 | 个 | 1 | |||
| 北极翅 | 30g/串,10串/包 | 包 | 15.8 | |||
| 弹牙鱼蛋 | 500g/包,10串/包 | 包 | 23.5 | |||
| 黄金脆骨棒 | 38g/串,10串/包 | 包 | 16.4 | |||
| 鱼籽仙贝 | 35g/串,10串/包 | 包 | 14.5 | |||
| 黑椒脆骨丸串 | 39g/串,10串/包 | 包 | 14.5 | |||
| 烤肠(原味/黑椒味/孜然味) | 10根/包 | 包 | 25 | |||
| 关东煮卤料包 | 40g/包 | 包 | 1.8 | |||
| 茶叶蛋卤料包 | 10包/袋 | 袋 | 6.5 | |||
| 奶黄包 | 360g/袋(约12个) | 袋 | 16.8 | |||
| 猪肉包 | 720g/袋(约24个) | 袋 | 33.6 | |||
| 紫薯包 | 360g/袋(约12个) | 袋 | 16.8 | |||
| 香菇素菜包 | 720g/袋(约24个) | 袋 | 33.6 | |||
| 核桃包 | 360g/袋(约10个) | 袋 | 14 | |||
| 奶香馒头 | 1kg/袋(48个) | 袋 | 28.8 | |||
| 甜玉米 | 约220g/根 | 根 | 2.6 |
*报价说明(食材类):
﹒以上“最高限价”为采购人根据市场行情预先设定的单价上限,供应商所报“含税单价”必须 ≤ 对应品项的最高限价,否则视为无效报价。
﹒报价为含税到货价,包含产品、配送、加工技术指导、税费等全部费用。
﹒我超市将在收到报价后,结合市场零售行情自行确定各品项的零售价格。
﹒具体采购品种和数量以每日或每周订单为准,按月或按季度据实结算。
﹒供应商结算时需提供相应的(税率为9%或13%)增值税专用发票。
﹒报价有效期不少于30天。
﹒供应商须同时提交主要品项的出厂合格证明或第三方检测报告。
2.辅材类(按固定单价报价,须全部报价)
| 辅材名称 | 规格/性能描述 (如容量、材质、尺寸) | 单位 | 最高限价 (元) | 含税单价 (元) |
| 关东煮专用纸杯 | 400ml | 个 | 2 | |
| 竹签 | 长度15cm,直径2mm | 100支/捆 | 2 | |
| 防油纸袋 | 25cm*7cm | 100个/包 | 10 | |
| 食品袋 | 15cm*26cm,含手提 | 100个/捆 | 3 |
*报价说明(辅材类):
﹒供应商所报单价为最终落地价(包含运输、装卸、税费等一切费用及售后服务)。
﹒所报单价不得超过采购人设定的对应品项“最高限价”,否则视为无效响应。
﹒具体采购数量以订单为准,按月或季度据实结算。
﹒辅材质量须符合国家食品接触材料安全标准。采购人有权随机抽检,不合格产品可拒收并要求免费更换。
(二)技术要求:
(1)烤肠技术要求
1、肉灌肠类,纯猪肉含量≥80%、天然猪肠衣,净含量≥70g/根;烤肠所需蘸料。
2、每批货物外包装均须有明确的商标、厂家、厂址、联系电话、生产日期、保质期、包装规格等内容。
(2)食品技术要求
1、每批货物外包装均须有明确的商标、厂家、厂址、联系电话、生产日期、保质期、包装规格等内容。
2、所有预包装食品需提供批次出厂合格证明或第三方检测报告。
3、产品不做明确限定,具体根据我超市销售实际情况增加、调整产品种类、规格。
(三)其他要求:
(1)技术指导:供应商应根据采购方需求,提供产品加工的技术指导(包括但不限于烤肠、关东煮等产品的标准操作流程建议,首次指导不少于2小时,后续按需提供)。供应商对其提供的书面或现场技术指导的正确性、安全性负责。如因供应商提供的技术指导存在错误或遗漏,导致采购方操作人员依指导操作后发生食品安全事故或遭受行政处罚的,供应商应承担由此给采购方造成的全部直接损失。双方对责任归属有争议的,应首先共同委托具备资质的第三方机构进行检测或鉴定。鉴定结论作出前,双方应本着诚信合作的原则,就已产生的直接损失进行协商分担。鉴定费用由责任方承担,或按鉴定结论确定的责任比例承担。
(2)保质期要求:供应商不得提供临近保质期和超过保质期的原料,有效期应在不低于产品出厂日期至保质期的三分之二时间范围内。包装完整、无任何破损、无挤压、无破碎、无异味、无任何表面附着物或衍生物。
(3)可追溯要求:所有食材来源均须有效追溯,采购人将不定期要求供应商提供相关证明材料,供应商应给予配合。
(4)食品安全责任:因供应商提供的产品本身存在不符合国家强制性食品安全标准或双方约定标准的缺陷(以有资质的第三方检测机构出具的检测报告为准),导致采购方遭受下列损失的,供应商应承担全部赔偿责任:
1.采购方对该缺陷产品支付的采购成本;
2.采购方因该产品缺陷向消费者支付的赔偿金、医疗费、误工费等;
3.采购方为解决该产品缺陷纠纷而支出的合理费用(包括但不限于诉讼费、律师费、鉴定费、差旅费)。
若行政机关对采购方作出的罚款系因采购方自身在收货后储存、加工、销售环节的违规行为所导致,与供应商提供的产品缺陷无直接因果关系,则供应商不承担该罚款。双方对责任归属有争议的,以法定鉴定机构的结论为准。
(5)其他要求:由于食品安全操作要求高,为确保标准化出餐,供应商须在首次供货时,按采购方操作人员数量(预估2人)免费提供配套的卫生防护用品(至少包括工服2套/人、帽子及口罩各50个/人),后续补充由采购方自行承担或向供应商采购。
二、报名截止时间:
****(星期二)下午17:00。逾期未报名恕不接收,如有变动将另行通知。
三、报名地点:
荆州市****
四、投标要求:
(一)投标人资格要求:
(1)具有独立承担民事责任能力的法人或其他组织,提供有效营业执照。
(2)具有有效的《食品经营许可证》或《食品生产许可证》(食材类供应商必须提供)。
(3)具有良好的商业信誉,近三年内无食品安全事故及重大违法记录。
(4)具有履行合同所必需的配送能力和售后服务能力。
(二)投标资料包括:
请供应商提供以下材料(加盖公章,按顺序装订):
(1)报价单(须按本公告提供的格式填写,包含食材类和辅材类的“含税单价”,并确保单价≤最高限价)。
(2)营业执照副本复印件。
(3)《食品经营许可证》或《食品生产许可证》复印件。
(4)法定代表人授权书(如非法定代表人签署报价文件)。
(5)配送服务承诺书(包括但不限于:配送时间、验收标准、退换货机制等)。
(6)其他认为有必要的材料(如近三年类似业绩、食品安全责任险等,非必须但可作为加分参考)。
(三)文件密封及制作要求:
(1)投标文件中所有供应商落款处及文件密封封口处均须加盖公司鲜章。
(2)纸质投标文件应在投标截止时间前,于工作时间内递交至指定地点。采购人将在投标截止时间前30分钟开始接收文件。
(3)逾期递交、未按要求密封或未递交至指定地点的投标文件将不予接收。
五、投标文件递交截止时间:
****(星期四)下午14:00点。
六、议标地点:
荆州市****
七、联系电话: ****
八、评审办法:
采购人组建评审小组,对供应商进行资格性审查(营业执照、食品经营许可证)和符合性审查。符合性审查内容包括:
1.是否对固定清单内全部品项进行报价;
2.所报每个品项的含税单价是否≤对应最高限价;
3.是否满足技术及服务要求。
评审规则如下:
1.通过资格性和符合性审查的供应商中,全部品项含税单价总和最低者为成交供应商。
2.若最低总和相同,则按以下顺序优先确定成交供应商:
(1)提供更多类似项目业绩合同的优先;
(2)仍相同则随机抽取确定。
3.为防止不平衡报价,若某一品项的报价高于所有有效供应商对该品项报价平均值的50%,或低于平均值的50%,评审小组有权要求该供应商作出书面合理性说明(如成本构成、特殊渠道证明等)。供应商无法在合理时间内提供充分依据的,其响应文件将被认定为无效。
*补充条款:
﹒采购人保留要求中标供应商在首次供货前提供样品(主要品项提供样品,具体品类由采购方指定),样品经确认后方可批量供货。
﹒因本次采购及后续合同发生的争议,双方协商不成的,由采购方所在地有管辖权的人民法院管辖。
荆州一医后勤服务有限公司
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