食堂设施设备维修保养项目采购

一、项目基本信息

（一）项目名称

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（二）项目地点

本项目服务地点为深圳交易集团总部大楼，位于深圳市****

二、项目服务期

本项目的服务期为12个月，自合同生效之日起计算。

三、项目内容

（一）项目背景

深圳交易集团总部大楼已投入运营3年有余，大楼内-1楼食堂、26楼食堂、33楼食堂、咖啡吧、备餐间及包房等区域的食堂设施设备经长期高频使用，部分部件出现损耗老化，需专业维修保养服务保障运行安全。为严守现场安全生产管理规范，筑牢食堂运营安全防线，保障食堂各类设施设备稳定、安全、高效运行，满足大楼日常餐饮运营及员工用餐保障需求，提升精细化管理水平，特启动本次食堂设施设备维修保养项目。

（二）范围

1、本次维修保养服务覆盖深圳交易集团总部大楼内所有食堂及配套餐饮区域的全部食堂设施设备，含日常食堂设施设备维修及每月月度保养服务费用。

2、对于日常食堂设施设备维修及月度保养服务，单价不高于100元的维修零配件采购部分，采购单位不另行支付费用；此部分费用须包含在食堂日常设施设备维修及月度保养服务费用中。

3、食堂设备设施请参考附件：深圳交易集团总部大楼食堂设施设备维修保养清单。

四、项目管理要求

（一）设备维修保养验收要求

设备维修保养完成后，设备可正常使用，没有对设备外观、设备其他硬件和功能造成损伤。

（二）项目管理要求

1.项目负责人1名：具备3年及以上餐饮设施设备维修保养项目管理经验，全权代表供应商处理项目相关事宜，与采购人建立固定工作联系，负责服务质量把控、问题协调处理；

2.供应商提供24小时的电话、网络等远程技术支持服务，对采购人在设备设施使用过程中出现的一般性问题提供咨询解答。采购人可以通过电话或网络方式向供应商报告故障，供应商技术人员应在24小时内到达现场，设备故障应当在技术人员到达现场后24小时内解决。如故障无法现场解决，供应商应当首先用功能相同的备件(进口配件除外）、备用产品替换故障部件、故障产品或按照采购人要求采取其他补救措施。

3.供应商需建立常用耗材、配件库存储备，确保维修、维保过程中及时供应，常用易损件（如点火针、密封圈、滤网、保险丝等）需在服务地点就近储备。

4.耗材、配件更换遵循“按需更换、提前告知”原则，更换前需向采购人说明更换原因、规格、价格，经采购人确认后实施；单价≤100元的配件费用包含在维修保养服务费用中，采购人不另行支付。

5.所有耗材、配件需符合国家相关质量标准，与原有设备匹配，提供至少3个月的质保期（原厂质保期更长的按原厂标准执行），质保期内非人为原因损坏的，供应商需免费更换。

6.供应商使用的维修工具、检测仪器需符合国家相关标准，性能完好、精度达标，满足现场服务需求；

7.维修、保养工作需保证质量，设备保养后应接近新装时的运行效果，维修后确保设备正常运行，无安全隐患；

8.所有更换的设备及配件原则上为原品牌、原厂全新产品，无污染、无缺陷，符合国家质量标准及环保要求，提供出厂检验报告、合格证等证明文件；

9.服务过程中需遵守采购人总部大楼管理规定，做好安全防护措施，避免对设备外观、周边环境造成损坏，维修、保养后及时清理现场。

10.项目组需持续存在直至服务期结束，若因供应商原因导致服务期延后，供应商需自行承担延长期间的所有费用。